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AMANDINE & CHOCOLATS
Venez découvrir tout un univers de plaisirs et de douceurs, fabriqués au cœur des volcans d’Auvergne, proche de Clermont-Ferrand. Une chocolaterie artisanale où la qualité et la traçabilité sont les maîtres mots, et le fait maison, une évidence.
Découvrez nos coffrets
GOURMANDS
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COFFRET CHOCOLATS17,90 € – 49,30 € -
Pâtes de fruit12,80 € – 23,80 €
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Mug Fleuri19,90 € – 23,60 €
Qui suis-je ?
Passionnée par les métiers de bouche depuis ma plus tendre enfance, avec un papa cuisinier et une maman passionnée de pâtisserie, c’est naturellement que j’ai débuté un apprentissage en pâtisserie à l’âge de 16 ans.
J’ai ensuite continué en cuisine pour finir par tomber dans la marmite de chocolat et ne jamais en ressortir !
En 2014, j’ai obtenue mon Brevet Technique des Métiers de Chocolatier Confiseur après deux ans d’apprentissage en Normandie chez Mr et Mme Lemonnier. Ils ont su me transmettre la passion du bon et du travail bien fait.
J’ai ensuite travaillée 8 ans en tant que cheffe de laboratoire de chocolaterie avant de me lancer dans cette magnifique aventure d’Amandine et Chocolats, un rêve de petite fille.
Toutes nos gourmandises
JUSTE ICI
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LES OURSONS2,00 € – 2,50 €
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Caramels tendres à la vanille12,50 € – 25,00 €
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Noix de Pécan caramélisées11,60 € – 23,20 €
Des recettes
TOP SECRÈTES
Toutes nos recettes sont élaborées dans la plus pure des traditions de la chocolaterie et de la confiserie, avec des méthodes de travail à l’ancienne qui donnent un goût unique à mes créations.
Des ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés selon leurs origines, locales de préférence et bio autant que possible.
Des chocolats de Grands Crus, des noisettes IGP du Piémont, du beurre AOP et de la crème issus de fermes françaises, sont quelques uns des secrets qui donnent un goût si unique à mes préparations.
Toutes nos actus sont sur Instagram
Sélection de nouveautés
Nos oursons
Un accueil chaleureux, une jolie boutique et un chocolat magnifique.Je recommande vivement .
Agreable surprise en ouvrant le cadeau du club utilisateur S...... provenant de votre boutiqueEn arrivant à Bordeaux j'ai tout goûté 🙂 très raffiné bien présenté petite préférence pour les pâtes de fruits rougeJe valide à 100%
L’accueil est chaleureux, les chocolats sont délicieux, la boutique est belle et on peut apercevoir la fabrication de ces petites douceurs grâce à une vitre 🤩Les saveurs sont travaillées, les produits sont de qualité et tout ça dans des emballages recyclables.Il y a même la possibilité d’acheter en vrac en ramenant son contenant.Amandine et Chocolats, c’est bon, c’est beau, c’est responsable et en plus tout est fait avec amour et passion !Je conseille plus que fortement de passer à la boutique ou de l’appeler pour commander directement
Belle découverte !Amandine est adorable, et surtout tous les produits qu’elle propose sont délicieux. Le rapport qualité prix est tout à fait justifié vue la qualité des chocolats (et pas plus cher que chez la concurrence).C’est devenu mon idée cadeau de prédilection 🙂
